Dedicado a mis padres Vicente y Mercedes, intentando cruzar el lago de mi profunda añoranza. El amor por sus hijas y nietos no contemplaba lo imposible.
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domingo, 29 de junio de 2014
Yogur sabor a fresa
Receta: Yogur sabor a fresa
Ingredientes:
1 l de leche entera o semidesnatada
4 ó 5 cdas colmadas de leche en polvo desnatada
fermento (100 ml de yogur ó 5 g de fermento en polvo)
4 cucharadas de azúcar
sirope de fresa
Preparación en yogurtera:
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.
Añadir el sirope de fresa a nuestro gusto.
Echar la mezcla en vasitos y metemos los vasitos a la yogurtera.
Dejar fermentar en yogurtera entre 8 y 12 horas.
Una vez fermentados los yogures, los sacar de la yogurtera.
Tapa los tarritos .
Se meten en el frigorífico un mínimo de 4 horas.
Receta: Yogur de Cereza
Ingredientes:
Yogur natural (sin azúcar)
Mermelada de cereza negra (cantidad al gusto)
Preparación:
En un recipiente poner el yogur y añadir mermelada al gusto.
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