Granizada de hierbabuena

Ingredientes

-100 g hierbabuena deshojada
-100 g almíbar tpt
-200 g agua de escaldar la hierbabuena

Procedimiento

Escaldar la hierbabuena en agua hirviendo. Colar el agua y reservar. Triturar la hierbabuena con el almíbar y la parte correspondiente de agua de escaldar la hierbabuena. Colar y congelar.