lunes, 7 de diciembre de 2015

Aderezos

Receta Aliño de Soja

Ideal para aromatizar ensaladas, pastas, sopas, arroces,  carnes y pescados.

Ingredientes

  • 6 cucharadas de aceite de girasol.
  • 2 cucharadas de salsa de soja.
  • 1 cucharada de miel.
  • 1 cucharada de vinagre.

Preparación

Poner todos los ingredientes en un bol y batir con varillas hasta que quede todo perfectamente ligado.

Receta Aliño de mostaza

Ingredientes

  • 1 cucharadita de mostaza inglesa
  • 1 cucharadita de miel
  • 2-3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación

Poner todos los ingredientes en un bol y batir con varillas hasta que quede todo perfectamente ligado.

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